sábado, 1 de outubro de 2011

Frutas do mês


Ameixa, banana, figo, laranja, maçã, mamão, manga, pêssego, melancia, nêspera. Qualquer fruta deve ser comprada apenas em quantidade necessária para consumo de poucos dias, pois o seu estado de maturidade mantém-se com dificuldade à temperatura ambiente.

Outubro


Neste mês dedicado as crianças, o melhor presente que você pode dar a seu filho é uma festa. Descubra que tipo de reunião seu filho deseja. Pode ser que ele queira uma festinha igual a todas aquelas que já frequentou durante o ano, mas pode ser tabém que ele queira algo diferente, mais original. O importante é que ele participe e sinta todo seu interesse e carinho por ele. Veja nossas dicas de como preparar a festa das crianças.

Como organizar a festa:

- A criança deve participar de sua festa: uma festa surpresa rouba o prazer de antecipação, ao mesmo tempo que você perde a chance de ensinar a criança como ela é preparada. Planeje a festa junto com seus filhos.

- Começe pela escolha do tema: se seu filho não tiver idéia nenhuma para a festinha, você mesma pode pensar em alguma coisa. Apresente algumas destas sugestões a ele e decidam juntos: animais selvagens (a decoração pode sugerir uma selva), viagem(esta festa pode ser uma aula de geografia), profissões (as fantasias podem ser soldados, bombeiros, astronautas, etc.) esportes.

- Os convites devem ser entregues de oito a dez dias antes da festa e devem conter data, horário para começo e fim, endereço, nome e idade do anfitrião. O convite é a primeira coisa a ser feita e deve fazer parte do tema escolhido para a festa.

- Você poderá alugar filmes infantis e equipamento de protejeção para animar a festa.

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Frutas do mês


Abacaxi, banana,laranja, mamão, melão, morango, nêspera, pêra, maçã. O figo é uma fruta que contêm uma das maiores concentrações de açucar. Portanto, fermenta facilmente, não devendo ser guardado por muito tempo.

Setembro "Primavera"


Setembro ganha um novo encanto sob o signo de primavera. Para você que curte plantas, mora em casa ou até mesmo apartamento pequeno, aceite o convite e plante um jardim num canto de sua sala. Arregace as mangas e comece amexer na terra: é saudável, é bom, é relaxante!!!

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Chá de gengibre ajuda a combater gorduras


ingredientes:
  • 5 centímetros de raiz de gengibre ou 1 colher de sopa de gengibre em pó;
  • ½ litro de água;
  • 1 pitada de noz moscada;
  • 4 cravos da índia;
  • ¼ de limão;
  • 1 canela em pau.

Para fazer o chá, você só precisa misturar o suco do limão com o gengibre e adicionar a água quente. É importante tomar alguns cuidados com a temperatura da água. Se estiver muito quente, ele perde todas as suas propriedades. Em seguida, adicione a noz moscada, os cravos da índia e finalize com a canela em pau – que também tem é termogênica.

Recomenda-se beber meio litro do chá por dia, em cinco doses iguais que devem ser ingeridas logo após as refeições. O tempo de preparo da bebida leva de dez a doze minutos – não mais do que isso. Se você conseguir conciliar o chá na sua rotina de alimentação saudável e exercícios físicos, pode perder aproximadamente 2 quilos por semana.

Bolo de Nêspera

Ingredientes:
4 ovos inteiros
uma chávena e meia de açúcar
duas chávenas e meia de farinha
1 colher de fermento em pó
50 g de manteiga sem sal derretida
4 colheres de sopa de leite
25 a 30 nêsperas
açúcar para polvilhar
margarina para untar a forma

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

2. Numa tigela bater os ovos com o açúcar, ir acrescentando a farinha com o fermento em pó.

3. Adicionar a manteiga e o leite e bater até a mistura ficar homogénea. (Derreti a manteiga no microondas e deixei arrefecer.)

4. Tirar a pele das nêsperas, cortar ao meio e retirar os caroços. Enterrar as frutas no bolo com a parte concava para baixo.

5. Colocar o preparado numa forma untada com margarina. Polvilhar com açúcar a gosto (4 colheres de sopa cheias) e levar ao forno.
Este bolo fica muito agradável. Mas da próxima vez que fizer irei acrescentar mais manteiga, em vez dos 50 g irei usar 100 g.

Para quem se quiser aventurar a fazer este bolo, aviso que tirar a casca às nêsperas é uma tarefa demorada e se não se usar luvas fica-se com os dedos e as unhas manchadas de castanho. Foi o que me aconteceu. Acabei por lavar as mãos com sumo de limão e desapareceu logo. Valeu o esforço.

Agosto - Frutas do mês


Banana, laranja, maçã, melão, morango, nêspera, pêra,pêssego. A n^spera aparece de agosto a dezembro. É um fruto que se come cru e somente quando esta bem maduro. Deve-se lavar bem,antes de servir e se você quiser poderá servi-lo em taças com gelo.