Pinhão com carne: uma receita diferente.(enviada por Isa)

• Ingredientes

• 500 g de pinhão cozido e cortado em quatro no sentido do comprimento.
• 500 g de carne (pode ser patinho ou mignon) cortada em cubinhos.
• 1 cebola picada
• Alho e salsinha a gosto.
• Pimenta e sal a gosto.

• Modo de Preparo

1. Refogue a cebola, com o alho, coloque também a carne para refogar
2. Depois que a carne estiver bem douradinha, coloque um pouco de água, junte os pinhões, o sal e a pimenta
3. Deixe cozinhar
4. Coloque a salsinha na hora de servir
5. Coma acompanhado de pão francês quentinho e vinho tinto