segunda-feira, 14 de março de 2011

Farofa crocante (enviada por Valéria)

INGREDIENTES
- 200 ml de óleo de soja
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 pacote de farinha de mandioca biju flocada
- 1 pacote de proteína de soja texturizada


MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça o óleo, frite a proteína de soja por aproximadamente 10 minutos, acrescente o creme de cebola e continue mexendo por uns 2 minutos, desligue o fogo e acrescente a farinha de mandioca flocada, mexa bem e pronto.

Essa farofa deve ser conservada em um recipiente fechado e dura mais de um mês sem estragar.

Bom apetite !!!!

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