quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Doce de goiaba com calda



Ingredientes:

· 1 kg de goiaba madura

· 500 g de açúcar

· 1/2 lde água

· Canela em pau a gosto


Modo de Preparo:

  1. Lave e descasque a goiaba
  2. Corte - as ao meio e retire as sementes
  3. Em uma panela grande, dissolva o açúcar na água
  4. Junte a canela e leve ao fogo
  5. Deixe a calda engrossar ligeiramente
  6. Junte as goiabas e cozinhe por 15 minutos, cuidando para que a fruta não desmanche.
  7. Retire do fogo e deixe esfriar

Uma sugestão muito gostosa: sirva com um pedaço de queijo de sua preferência. Espero que vocês gostem!!!




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